Wegen des milden Wetters blühen in den Weinbergen noch viele Pflanzen. Heute habe ich hier den blau blühenden Borretsch (Borago officinalis) gesehen. Er war ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet und wird seit dem Mittelalter in Mitteleuropa kultiviert. Die gelbe/ orange Ringelblume (Calendula officinalis) stammt vermutlich ebenfalls aus dem Mittelmeerraum und kommt heute kultiviert und verwildert in ganz Europa vor.

Vermutlich im Jahr 812 erließ Karl der Große seine Hofgüterverordnung „Capitulare de villis“. Hofgüter/ Pfalzen dienten den „mittelalterlichen Herren“ als Stützpunkte ihrer Reisen (größere waren beispielsweise in Thionville und Metz/Lothringen, Ponthion/ Ardennen, Soissons/ Picardie, Ingelheim/ Rhein, Nimwegen/ Niederlande, Aachen und Paderborn/ Nordrhein-Westfalen. An der heutigen deutschen Mosel gab es Pfalzen beispielsweise in Trier, Cochem und Koblenz).

Analog zu heutigen Autobahnraststätten sollte dort ein standardisiertes Programm geboten werden: Karl der Große beschrieb in seiner „Capitulare de villis“, was an Tieren und Pflanzen verfügbar sein sollte; festgelegt war auch, welche Werkzeuge gefertigt sein sollten; Honig, Salben … wurden erwartet. In 70 Kapiteln war alles fixiert: Weintrauben werden darin mehrfach beschrieben, Flachs und Hanf, Waid, Kolben- und Fenchelhirse. Die Getreidearten wurden offenbar nicht genauer unterschieden, Hülsenfrüchte auch nicht. Dazu: Duftpflanzen, Laxantien, Diuretika, Scharfe Kochkräuter …

Spannender Einblick in die damalige Kultur. Auch aus diesen Gärten traten viele Pflanzen ihren Weg in die Kultur- und Naturlandschaften Mitteleuropas an. An den warmen, windgeschützten Hängen der Mosel fühlen sich viele ursprünglich mediterrane Arten wohl und wachsen hier inzwischen wild, beispielsweise Weinbergspfirsich (Prunus persica), Echter Walnussbaum (Juglans regia), Echte Quitte (Cydonia oblonga), Esskastanie (Castanea sativa), Dach-Hauswurz (Sempervivum tectorum)- Pflanzen, die auch in der „Capitulare de villis“ aufgeführt sind (https://de.wikipedia.org/wiki/Capitulare_de_villis_vel_curtis_imperii). Sie sind Archäophyten: Arten, die vor dem Jahr 1492 eingeführt wurden (im Gegensatz zu Neophyten, die nach der Entdeckung Amerikas eingeführt wurden).

Weitere Infos findet man z.B. im Aufsatz von Prof. Dr. Dieter Beckmann, Uni Gießen: „Der Garten Karls des Großen“:

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(picture) Because of to the mild weather bloom in the vineyards still many plants. Today I have seen here the blue-flowering borage (Borago officinalis). He was originally native in the Mediterranean and is cultivated since the Middle Ages in Central Europe. The yellow / orange Marigold (Calendula officinalis) also probably originates from the mediterranean region and is now cultivated and wild in the whole of Europe.

Probably in the year 812 Charlemagne issued his „Hofgüterverordnung“ „Capitulare de villis“. Hofgüter / Pfalzen served the „medieval lords“ as bases of their travel (they were for example in Thionville and Metz / Lorraine, Ponthion / Ardennes, Soissons / Picardy, Ingelheim / Rhein, Nijmegen / Netherlands, Aachen and Paderborn / Nordrhein-Westfalen). At the today’s German Mosel they were for example in Trier, Cochem and Koblenz).

Similar to today’s „Motorway Service Stations“ should there be a standardized program offered: Charlemagne described in his „Capitulare de villis“, what should be available of animals and plants; there was also set which tools should be made: Honey  … was expected. In 70 chapters, everything was fixed: Grapes are described in several times, flax and hemp, waid, piston and fennel millet. The cereals were distinguished not seem accurate, legumes not. For this purpose: aromatic plants, laxatives, diuretics, sharp cooking herbs …

Exciting insights into the former culture. Even from these gardens were a lot of plants on their way to the cultural and natural landscapes of Central Europe. Many originally mediterranean species feel well in the warm, sheltered slopes of the Mosel and grow now here wild, for example, vineyard peach (Prunus persica), common walnut (Juglans regia), quince (Cydonia oblonga), chestnut (Castanea sativa), roof houseleek (Sempervivum tectorum) – plants, which are also listed in the „Capitulare de villis“ (https://de.wikipedia.org/wiki/Capitulare_de_villis_vel_curtis_imperii). Archaeophytes: species that were imported before 1492 (as opposed to Neophytes, introduced after the discovery of America).

More: The essay by Prof. Dr. Dieter Beckmann, University of Giessen: „The Garden of Charlemagne“:

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